作者：刘周平
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又将空间中剩余的树莓都捏碎，加入酒曲搅拌均匀，再密封坛口。以后每过几天翻动搅拌一下就行了。
其实浆果类水果酿酒只要捏碎不加酒曲也能酿成酒，只是比起加了酒曲，酒中杂质会多些，酒体也会差些。