老衲要还俗

作者:一梦黄粱

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        “那干脆用别的粉啊?这么麻烦,干嘛非用它。”独狼问。

        方正笑道:“正是因为它抗煮,所以煮熟后十分有韧性,不容易断,入口滑溜,柔软无比,口感极佳。”

        “这样啊……师父,那粉条是啥味道啊?酸的?甜的?”独狼更加好奇了,嘴角都开始挂口水了,显然,这家伙是馋了。

        方正笑道:“这粉条可没啥味道,他本身的味道很淡,如同没有一般。”

        “那有啥好吃的……”独狼一脸失望的摇摇头,甩了下尾巴。

        这时候猴子叫他过去帮忙,独狼也不问了,立刻就跟着跑了。

        方正见此,微微一笑,也不说什么了。

        土豆粉泡了一个多小时,方正捏了捏,白色的粉条已经有点柔软了,摸起来滑溜溜的,十分舒服。

        方正这才开始烧火做饭,弟子们都在忙,他这当师父的既然不方便出去,干脆就在后面做后勤好了。

        煮熟了饭,刷好锅,放入油烧开,加入一点调料炒出香味后,方正将切成丝的酸菜倒入热油中,只听滋滋的声音响起,方正飞快的翻炒着酸菜,很快,酸菜沾了油后越发的金黄,也越发的漂亮!甚至开始反光了!

        酸菜的香味被香料彻底的激发了出来,热油一炸,香气四溢!

        不过东北风一吹,基本上香味一出门口就被吹散了,倒也没飘出去多远。

        等到酸菜差不多了,方正将泡软了的粉条倒入,跟着翻炒,最后了少许水,盖上锅盖闷了起来。